ข่าว

วันที่ 2 ของการฝึกอบรมภาคทฤษฎี โครงการ “การพัฒนาบุคลากรเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต และลดการใช้พลังงานและทรัพยากรในกระบวนการผลิต แป้งมันสำปะหลัง ของบริษัท ไทยวา จำกัด (มหาชน)”

หลังจากการเรียนภาคทฤษฎีในวันแรก เรื่อง ภาพรวมของอุตสาหกรรมมันสำปะหลัง การพัฒนาหัวมันและเม็ดแป้ง กระบวนการผลิตแป้งมันสำปะหลัง เทคโนโลยีการเตรียมหัวมันและการลดขนาด และเทคโนโลยีการแยกเม็ดแป้ง บรรยายโดย ดร.วรินธร สงคศิริ (Warinthorn Songkasiri) และ ดร.กาญจนา แสงจันทร์ จากศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ (BIOTEC-NSTDA)

ในวันที่ 2 ของการอบรม (12 มิถุนายน 2567) ผู้เข้าร่วมการอบรม ได้มีโอกาสเรียนรู้อย่างต่อเนื่องในหัวข้อเทคโนโลยีการเพิ่มความเข้มข้นและทำความสะอาดน้ำแป้ง โดย ดร.กาญจนา แสงจันทร์ และได้รับเกียรติจากผู้เชี่ยวชาญจากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (KMUTT) นำโดย ดร.อรรณพ นพรัตน์ บรรยายในหัวข้อ เทคโนโลยีการลดความชื้น (หน่วยสลัดแห้ง หน่วยบรรจุ หน่วยอบแห้ง และหน่วยผลิตความร้อน) และ อ.ทนงค์ ฉายาวัฒนะ บรรยายในหัวข้อ หน่วยอบแห้งและ utility และหลักความปลอดภัยและอาชีวอนามัย