ศูนย์ฯพูดคุย สถาบันพัฒนามันสำปะหลัง เพื่อการพัฒนาอุตสาหกรรมแป้งมันสำปะหลังผ่าน CIGUS Model
ศูนย์มันสำปะหลังไทยร่วมพูดคุยกับ สถาบันพัฒนามันสำปะหลัง Tapioca Development Institute เพื่อการพัฒนาอุตสาหกรรมแป้งมันสำปะหลังแบบองค์รวมผ่าน CIGUS Model
เมื่อวันที่ 15 กุมภาพันธ์ 2567 คณะผู้จัดทำโครงการ “การพัฒนาโมเดลนําร่องในการสนับสนุนและขับเคลื่อนงานวิจัยเพื่อสร้างผลกระทบขนาดใหญ่ในการพัฒนาอุตสาหกรรมแบบองค์รวม โดยผ่านกลไกมหาวิทยาลัย (CIGUS Model) อุตสาหกรรมแป้งมันสําปะหลัง ระยะที่ 2.1” นำโดย ดร.วรินธร สงคศิริ (Warinthorn Songkasiri) ผู้อำนวยการกลุ่มวิจัยวิศวกรรมชีวเคมีและชีววิทยาระบบ ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ (BIOTEC-NSTDA) ได้รับเกียรติจาก รศ. ดร.วิจารณ์ วิชชุกิจ กรรมการมูลนิธิสถาบันพัฒนามันสําปะหลังแห่งประเทศไทย (TTDI) ให้สัมภาษณ์ถึงสถานการณ์ปัจจุบัน เป้าหมาย และความต้องการการพัฒนาของอุตสาหกรรมแป้งมันสำปะหลัง รวมถึงข้อเสนอของการนําผลงานวิจัย เทคโนโลยีและนวัตกรรมที่สําคัญไปใช้ประโยชน์ และกลไกความร่วมมือระหว่างภาคอุตสาหกรรม หน่วยงานวิจัยอื่นๆ ในอนาคตของสถาบันพัฒนามันสําปะหลังแห่งประเทศไทย
รศ. ดร.วิจารณ์ ให้ข้อเสนอแนะสำคัญทิ้งท้ายการสัมภาษณ์ ถึงการร่วมกันของทุกภาคส่วน รัฐ เอกชน สมาคม มูลนิธิและภาคอุตสาหกรรม ในการแก้ปัญหาของอุตสาหกรรมมันสำปะหลังโดยเฉพาะอย่างยิ่งช่วงต้นน้ำ มุ่งเน้นการกำหนดนโยบายที่ชัดเจนและตรงจุด การจัดการโรคระบาดและโรคอุบัติใหม่ในไร่มันสำปะหลัง รวมถึงการเพิ่มผลผลิตต่อไร่ให้มากขึ้น