ข่าว

พาณิชย์รุกตลาดญี่ปุ่น ดันแป้งมันสำปะหลังพรีเมียม ชูจุดเด่น Gluten-Free

กระทรวงพาณิชย์เดินหน้ายุทธศาสตร์ขยายตลาดส่งออกมันสำปะหลังไทยไปยังประเทศญี่ปุ่น โดยมุ่งเน้นผลิตภัณฑ์แปรรูปมูลค่าสูง เพื่อลดการพึ่งพาตลาดจีนซึ่งเป็นผู้นำเข้ารายใหญ่ที่สุดของไทยมาโดยตลอด นางอารดา เฟื่องทอง อธิบดีกรมการค้าต่างประเทศ ได้มอบหมายให้นายนพดล คันธมาศ รองอธิบดี นำคณะผู้แทนภาคเอกชนและนักวิชาการกว่า 37 ราย เดินทางไปเจรจาขยายตลาด ณ กรุงโตเกียว เมื่อวันที่ 25–26 กุมภาพันธ์ 2569

คณะผู้แทนไทยได้หารือกับผู้นำเข้าและหน่วยงานภาครัฐของญี่ปุ่น เพื่อผลักดันสินค้ามันสำปะหลังไทยเข้าสู่ห่วงโซ่อุตสาหกรรมมูลค่าสูงของญี่ปุ่น โดยเฉพาะอุตสาหกรรมอาหาร อาหารสัตว์ และพลาสติกชีวภาพ ผลิตภัณฑ์เป้าหมายหลัก ได้แก่ แป้งมันสำปะหลังเกรดพรีเมียมที่ชูจุดเด่น "Gluten-Free" และ "Non-GMO" มันอัดเม็ดสำหรับอาหารโคนมและโคเนื้อ แป้งมันสำปะหลังดัดแปร (Modified Starch) และแป้งมันสำปะหลังสำหรับผลิตพลาสติกชีวภาพที่สอดคล้องกับนโยบายด้านสิ่งแวดล้อมของญี่ปุ่น


ในปี 2568 ประเทศไทยส่งออกผลิตภัณฑ์มันสำปะหลังรวมกว่า 8 ล้านตัน มูลค่ากว่า 95,000 ล้านบาท เพิ่มขึ้นร้อยละ 26 จากปีก่อนหน้า การเจาะตลาดญี่ปุ่นถือเป็นการเปลี่ยนผ่านเชิงกลยุทธ์ที่สำคัญ จากการส่งออกสินค้าโภคภัณฑ์ไปสู่ผลิตภัณฑ์แปรรูปคุณภาพสูง ซึ่งจะช่วยเพิ่มมูลค่าให้กับห่วงโซ่อุปทานมันสำปะหลังของไทยอย่างยั่งยืน

กระทรวงพาณิชย์ยังมีแผนขยายตลาดไปยังสหภาพยุโรป อเมริกาเหนือ และสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ ในปี 2569 ซึ่งถือเป็นการกระจายความเสี่ยงทางการตลาดที่สำคัญสำหรับเกษตรกรและผู้ประกอบการมันสำปะหลังไทย

อ่านข่าวต้นฉบับได้ที่: https://www.bangkokbiznews.com/economics/1225112